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高端茶葉離我們的茶杯有多遠?差的只是錢嗎

發布時間:2021-11-09 閱讀量: 作者:當陽仙人掌茶業有限公司

茶葉作為中國的國民飲料,價格從幾萬元到幾十元甚至幾塊錢不等。深入調查了解到,許多老茶客對于昂貴的茶葉總是嗤之以鼻的,他們認為這樣的茶葉其實已經脫離了茶葉本身的飲料屬性,貴的錢只是因為包裝精美,宣傳噱頭罷了,其實這樣的觀點存在很大的誤區。

老茶客們之所以有這樣的想法,是因為他們接觸茶葉時間長,對茶葉味道耐受性比較大,因此追求的都是味重,耐泡的中低端茶葉。常年喝這樣的茶葉,接觸到高端茶的時候,往往會認為高端茶用料不足,味道太過于清淡。但高端茶使用的是茶葉芽孢,味道本身就偏輕甜口,老茶客們喝不慣也是非常正常的。茶葉本身不分高低貴賤,只要你覺得他好喝,那么他就是.適合你的茶,今天我們要跟大家聊一聊的就是高端茶葉的市場,離我們普通百姓的日常生活還有多遠。

直觀的感受就是高端茶太貴了,普通百姓買不起,而且日常生活當中也不需要那么昂貴的茶葉,其實茶葉的價格和茶葉的工藝是分不開的。茶葉迄今為止在.底層的生產端仍然是人工手工采摘。收購價格也比較便宜,很多茶農辛苦一年的錢,甚至不如出去打工,自己還不用承擔風險,越來越多的茶農選擇了將地承租出去,自己出去打工。這樣就造成了從源頭上茶葉產量減少,價格自然成倍上漲。

同時現在環保排放要求比較高,曾經許多小茶廠都是使用煤炭的,現在全部要求使用天然氣改造一套功能設備花費是上百萬元,這又讓許多小茶廠退出了茶葉的生產環節。源頭減少產量,生產環節許多小廠商也沒有辦法繼續生產,這就造成了茶葉價格逐年上漲的根本原因。

第3個原因就是高端茶葉喝的已經不僅是茶葉本身,喝的更是茶葉的意境以及茶道的魅力。而老茶客們雖然喝了一輩子茶,更多的是在品茶葉的味道,而沒有接觸茶葉的文化。文化同口味不同口味一下子變得直觀的被人們感知,而文化需要長年累月的熏陶。這幾點原因直接造成了。高端茶葉與低端市場完全脫節,可以說高端茶葉與低端茶葉完全不是一個玩意兒,普通人家家里面泡的茶直接用開水沖泡,并無太多講究,而高端茶葉從洗杯選材到沖泡,再到茶桌上的各種禮儀都是講究繁多的。

這三點原因中的前兩點是現實因素,它直接決定了茶葉不可能降價銷售。而.后一點原因則是普通人從心理和文化層面上接受不了茶文化。我國的高端茶想要打開普通人的市場,首先要解決現實的兩個原因,相信在以后隨著經濟的發展,人們會愿意嘗試價格稍顯昂貴的茶葉,但.重要的還是茶文化的普及。

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